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庄内浜の原料を使ったそのまま食べられるおつまみを詰め合わせました。
「いか塩辛」は漁師仕込みを再現、イカワタをたっぷり使っています。
「タコのやわらか煮」はふっくら柔らか仕上げ、地元産バイ貝は定番のお酒のお供です。高い鮮度の船凍イカを使った「いかめし」は山形県産粳米につや姫、もち米に女鶴を使い1つ1つ丁寧に炊き上げています。
お酒のお供にはもちろんの事、ご飯のお供や箸休めに、おもてなしの一品にも喜ばれます。
内容量:
タコの柔らか煮 150g×1
いか塩辛 150g×1
ばい貝の旨煮 180g×1
いかめし 1杯×2
原材料:
【タコのやわらか煮】
たこ(山形県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、清酒、砂糖、魚醤(えびを含む)
【ばい貝うま煮】
ばい貝(山形県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、清酒、砂糖、魚醤(えびを含む)、唐辛子
【いかの塩辛】
いか(山形県産)、あみ(えびを含む)、食塩
【いかめし】
いか(山形県産)、うるち米(つや姫)、もち米(酒田女鶴)、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、砂糖、魚醤(えびを含む)