食材・風味・色をそのまま活かす日本料理を作る為に欠かせない白だし。白だしに弊社オリジナルの魚醤（あみえび醤油）を加え、素材の風味をより引き出しコクをだす「白だし」に仕上げました。 ☆FOODEXJAPAN2015　美食女子グランプリ　金賞受賞 全国から集められた商品を食に精通する女性が「買いたい！」「食べたい！」と思う商品を審査！みごと金賞を受賞しました。 内容量：115ml 原材料：食塩、しょうゆ（本醸造）、みりん、砂糖、還元水あめ、煮干し、清酒、昆布エキス、魚醤、かつお節、酵母エキス、乾ししいたけ、焼きとびう魚、醸造酢/酒精、（一部に小麦・エビ・大豆を含む） ▼レシピ https://products.shinei-suisan.com/ ▼商品をもっと詳しく...!! https://peraichi.com/landing_pages/view/iow5q